#早餐•2021年8月14日# 亲爱的，我一大早就起来试了，自己磨的黄豆粉，中间还夹了火腿肠，看着感觉还不错吧。（小红书那里不知道怎么上图，我平时也用的少，在下厨房看到你的食谱才过去关注的，嘻嘻。）
2021-08-14
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按楼主的方子，粉类用了水磨糯米粉和黑全麦粉和几勺奶粉，馅用蒸熟的红枣，熟核桃仁，黑芝麻碾碎加干桂花拌的馅。面团稍微软点，口感要好些。(分享下我自己用模具压模的一个小技巧，把分好的小面团包好揉成团购，用保鲜膜或保鲜袋包起来，再用模具压，这样不...
2020-11-07
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无油无糖低卡芋泥肉松黑全麦磅蛋糕(免发酵/免打发/懒人快手)
咸味芋泥糕#早餐•2020年7月31日# 做法：荔浦芋头一个，蒸熟压泥，加适量盐，黑胡椒粉，花椒粉，胡萝卜丁，火腿肠丁，黑芝麻，即食燕麦片，小麦淀粉，适量清水，拌匀，取45克左右揉成团，滚一圈熟黄豆粉，用月饼模具压模，放蒸锅蒸8到10分钟...
2020-07-31
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无意中看到这个食谱，马上就改版了，因为楼主说减肥，我也一直在控制体重，所以饮食都是以减脂餐的多，但不赞成楼主这个做法，用牛奶一起榨糊蒸更好，可以大米(剩米饭或粘米粉)与粗粮，坚果类，豆类按一定比例榨糊，蒸，我这个就是大米，黑米，生燕麦片，荞...
2020-05-31
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用的良品铺子的真虾海苔卷压碎加在蛋糕糊里的，面粉用的玉米粉，夹了芝士片，热切有爆浆。味道是咸甜味的，吃起来不腻。用的八寸的方盘烤的，烤出来糕体不是很厚，好吃就行。😝
2019-10-03
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核桃花生桃酥*^_^* 玉米粉，玉米油版～ 第一盘烤了12个，没有压扁，但烤出来就是球形，油减了20克，糖粉减半，加了1.5克盐。（上火大了，有点烤过了。） 第二盘6个，压扁烤的，后面十分钟加盖了锡纸，颜色比较好看。 口感也很酥脆，核桃不够...
2019-10-03
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减半做的，不是用的香蕉泥，是苹果泥和绿豆末(绿豆蒸熟磨碎)拌合在一起，烤出来味道也不错，苹果本身就有甜度，所以糖只用了30克左右(所有的食材都是减半量)
2019-09-26
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中秋节过去了，各种馅料月饼都层出不穷。天气凉快了，蛋糕季开始了，甜的吃多了有点腻味了，来点咸口的也不错。板栗肉和火腿(咸蛋黄都烤了月饼了，用火腿片吧)的搭配也不错，用的是熟食燕麦片磨的粉和大麦若叶粉混合，烤出来的味道还不错，用的木糖醇，淡淡...
2019-09-19
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rose_1972
