万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
原来黑椒酱这么简单~没有番茄酱直接放的番茄,加了柠檬汁,多加了水兑成黑椒汁,可以用来拌蔬菜。熬酱的时候香味扑鼻,仿佛来到肯德基~
2022-07-09
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甜胚子
发了两天不到,只加了100ml水左右,没咋出水,但是酒味有点重了,估计是酒曲的原因。兑水喝加点糖也好喝的,有燕麦米那种qq的嚼劲,感觉来这么一碗很健康😄现在觉得外面的应该是加了很多糖了🤔#早餐•2022年6月24日#
2022-06-24
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2022年05月20日
蛋糕卷初尝试 3鸡蛋 50g面粉 10g黄油 30g牛奶 其他材料先全部混合,蛋白中性偏干发泡,稍微有点稀,气泡不是很均匀 160℃30min (小烤箱扭的180)下层下火有点偏高,表皮烤得有点干,卷的时候有点裂,下次可以温度低点放上层
2022-05-20
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇
#晚餐•2022年5月3日# 没有小葱用洋葱替代了,我愿称之为卤菇饭,真的比肉好吃,调料有点咸了,老抽耗油应该半勺就够了,不过真的好下饭!
2022-05-03
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奶茶店同款配方绿豆沙牛乳!
#早餐•2022年5月3日# 非常浓稠,一碗顶饱。感觉夏天冰镇后会更好喝。
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2022年04月28日
B站卤肉饭的方子 好吃就是太甜了。。下次糖减半。
2022-04-28
自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
方子太棒啦!以后可以实现蛋糕自由!
2022-03-27
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🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
在烤箱里变圆鼓鼓地好可爱!第一次做,面糊稍稍有点稠了,不过也成功了耶!
2022-03-24
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目鱼大烤(目鱼好吃肉好吃汤汁好吃~简直停不下来!)
颜色不够滤镜来凑 第一次接触墨鱼,处理的时候觉得腥味好重,还好煮完没有,变好小两只 #晚餐•2022年3月14日#
2022-03-14
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2020年08月31日
其实就是烤卡仕达酱(烤牛奶)吐司😂 味道比想象中好很多~ 蛋挞里的蛋 #早餐•2020年8月31日#
2020-08-31
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停不下来的土豆泥版凯撒大帝
#午餐•2020年8月26日# 用土豆泥替代沙拉酱真是个好主意! 没有芝士用的咸蛋黄酱替代 低配凯撒大帝满足!
2020-08-26
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2020年08月23日
做面包上瘾🤣🤣 体会到了老面的魅力 家用小烤箱温度不够高里面烤不硬还是放弃法棍吧🤣
2020-08-23
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枣糕自用(全蛋法)
枣泥山药糕(两种版本)
小白也能做的核桃包