#晚餐•2022年1月24日# 今天烤的山形吐司，烤箱温度稳定在不预热烤箱直接进，上150下170烤30分钟，颜色好看，面包侧面有些裂纹是因为立起来的时候手重捏的，面包皮儿薄又软。
2022-01-24
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（辽宁,大连）
#晚餐•2022年1月14日# 终于成功了，卡士750烤箱上150下170不预热直接进烤箱30分钟，这次用的山茶花面粉。 这几次做的吐司都是比以前水量大，两条450g的吐司鸡蛋加牛奶用量360-380克，大水量的好处就是面包更柔软，过几天...
2022-01-14
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（辽宁,大连）
#晚餐•2022年1月10日# 今天我要更新一个我翻车了的吐司，原因是发过了，发到这种高度应该去烤山形吐司的，但是倔强的我仍然加了盖子，希望烤一个直角吐司，结果都从盖子缝里溢出来了。 更新它的原因是，这个吐司终于是我一直想要的浅色，它的内部...
2022-01-10
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（辽宁,大连）
#晚餐•2022年1月4日# 这个可可吐司大水量，我加了一盒酸奶。头一次弄这么黏的面团，没有预热直接进烤箱上150下170烤30分钟，熟了，这个温度烤吐司没问题了。
2022-01-04
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（辽宁,大连）
#晚餐•2021年12月31日# 两个吐司同烤，没有预热，上150下170烤15分钟后转上150下180烤17分钟，皮略厚，下次调整为上150下170烤30分钟
2021-12-31
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（辽宁,大连）
没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包（一起减肥吧）
#午餐•2021年12月23日# 第一次烤欧包，用的冷藏一夜的方法，综合了好几个博主的教程，新鲜出炉，等下午放凉在切，然后自己做个适合自己的笔记！开心😁！
2021-12-23
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（辽宁,大连）
#晚餐•2021年12月10日# 想做肉松蛋糕，先这样试试水，发现买现成的亨氏香甜沙拉酱和肉松小贝的沙拉酱差多了，将就吃了，肉松是别人推荐的味斯美原味肉松，脆脆的跟以前吃的也不一样。
2021-12-10
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（辽宁,大连）
