别人做的我不知道,好多人说水多,还让楼主撤销,我觉得是不是有点过了,60的水可能有的面粉会多那么一丁点,那完全可以少加一点点面就得了呗,有必要说人家方子这不行那不行的么?我是用的厨师机,水面一起放难免控制不太好,可是少加一点点面就够了,我觉...
2020-04-14
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第一次做马卡龙,还是挺成功的,有的裂开了是因为没注意档位在热风循环,由于垫什么的都还没到货,所以垫了层锡纸,真是后悔啊,全都粘上了,不过有裙边就很骄傲了已经
2020-03-29
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我的锅太大了,过了四遍筛只摊出了七张皮,做一个皮太多,做俩还有点少,建议做的朋友们要用小锅,而且摊出来太大了,吃着也不方便,感谢分享。
2020-02-22
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按教程的材料,一个人喝这一份汤就饱了,两个人正好,一个人吃饭的注意了,其他真是不错,熬完面粉过筛很必要,不然很多疙瘩,然后再回锅放食材,感谢楼主分享。
2020-02-22
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