炸鲜奶 材料 牛奶250克砂糖40克 玉米定粉30克 裹表面 干面粉或者玉米定粉20克 鸡蛋1个 面包糠30克 步骤 1牛奶砂糖倒入奶锅，小火加热。微热糖融化，这时倒入玉米定粉一直搅拌成稠糊状关火， 提前准备好长方形容器刷上油...
2020-02-08
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瑜伽女孩儿
（河南,郑州）
制作蛋挞皮 蛋挞液 材料 黄油 20和面用 盐1克 糖5克 水 60克 低筋面粉125克 黄油35克 裹面用 蛋挞液 全蛋 2个 牛奶150克 砂糖 25克 炼奶 15克 奶油50克有了加没有不加 步骤 1 做蛋挞皮 黄...
2020-02-05
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（河南,郑州）
冰淇淋 材料 淡奶油200克 蛋黄2个 糖40克 柠檬汁几滴 牛奶50克 盐0.5克 步骤 1蛋黄加20克糖柠檬汁几滴。搅拌至颜色变浅体检增大 2牛奶倒入锅中最小火加热至微微冒小泡关火，放入蛋黄液加入0.5克盐快速搅拌均匀，我是直...
2020-02-02
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（河南,郑州）
宝宝磨牙棒 材料 蛋黄一个 低筋面粉150克 我做了三个口味 苹果汁 橘子汁 胡萝卜汁适量 步骤 面粉分三份 每份50克加入半个蛋黄 胡萝卜汁和面没加蛋黄，面和的软硬程度跟蒸馍一样 面粉 和水果汁 和好后醒一个小时，擀成舌头片状 ...
2020-02-02
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（河南,郑州）
泡芙 材料 奶粉 10克面粉40克 玉米油10克 纯奶或者水60克 鸡蛋1个 糖10克 步骤 水或者奶 玉米油 糖倒入奶锅里搅拌均匀小火加热 微微起泡泡 关火 ，快速倒入过筛面粉奶粉 搅拌均匀， 放温热加入打散的鸡蛋液分三次倒入 ...
2020-02-01
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（河南,郑州）
香葱手抓饼 材料 擀面杖 油纸 低筋面粉 600多克 食用油适量 盐适量 十三香 适量 鸡精适量 葱花适量 滚开水凉水适量 或者热凉牛奶和面 玉米面手抓一把 我做了九个饼第一次做 成功了，我看了几个做法 我把其中的拼接到一起 记录做法给自...
2020-01-12
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（河南,郑州）
小时候吃完腊八粥妈妈总给我们说 吃了腊八饭就把年来盼， 材料 红枣 绿豆 红豆 大米 薏米 忘记名字了大一点的红扁豆 莲子 花生 冰糖 葡萄干 适量 步骤把所有豆类头一天晚上泡上早上用 锅里加水 把泡好的豆倒入锅里。 花生红枣...
2020-01-02
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（河南,郑州）
材料 擀面杖 油 面粉 白砂糖 黑芝麻适量 步骤 锅里加水烧开 盆里加面 水烧开关火 直接倒入盆里 一边倒滚开水一边搅拌均匀后开始和面 沾手时手上沾些油 就不沾手了 炒锅倒油 小火 油热 下锅 开始炸 飘起来反面 两面金黄即可开吃了，面软...
2019-12-28
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（河南,郑州）
材料 鸡胸肉切丁 土豆切丁 胡萝卜切丁 咖喱 开水适量 步骤 炒锅倒油加入姜 葱 八角 爆香后倒入鸡丁翻炒一会 放入胡萝卜丁 土豆丁 翻炒一会加入适量开水。中火焖十分钟后加入咖喱翻炒 继续翻炒五分钟避免糊锅 大火收汁即可 咖喱米饭...
2019-12-16
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（河南,郑州）
材料 我用的整只鸡切块 用小翅根做也好吃 配面我是自己幹的 土豆两个滚刀切块切大一点 一个玉米 我没放玉米 一个洋葱 香菜少许 料酒少许 生抽一勺 老抽半勺 耗油一勺 盐适量 糖适量 鸡精 十三香少许 黑胡椒少许 开水三碗多 我...
2019-12-15
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（河南,郑州）
孩子想吃可乐鸡翅，鸡翅贵没买。就买了翅根 做的可乐翅根孩子说好吃，这么一整盘快吃完了。 可乐翅根 材料 翅根 可乐大瓶 老抽 耗油 生抽 料酒 黑胡椒 八角 葱段 姜片 鸡精 盐看个人口味我加了一点 收汁前加 可乐翅根步骤 1 翅...
2019-12-14
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（河南,郑州）
我妈说这个面叶名字叫（花煮饼 ）是她们年轻的时候常吃的饭，我姥姥家里的饭都是我晋做的因为妈妈姥爷姥姥要去地理干活儿，我妈说还是下力人家才能吃到的饭，那时候偷懒不爱劳作的人经常吃不饱饭， 很简单的饭，我想学学这个面叶因为小时候经常吃有妈妈的味...
2019-12-13
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瑜伽女孩儿
（河南,郑州）
我妈教我做黑窝窝 这次碱放少了蒸熟不太虚，妈妈说碱要正好放多了硬少了不虚 不好操作 我就多练习吧 窝窝头步骤 杂粮面 适量 碱 三个指头捏一下， 面和的不要太软也不能和面太硬 面活正好开始做了， 碗里接些水 沾手用 和好的面分成小剂...
2019-12-12
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瑜伽女孩儿
（河南,郑州）
第一次做拔丝红薯 爸爸妈妈我们都爱吃 我要好好学习做美食哦 我还需要多多练习呀， 拔丝步骤 1 炒锅倒油热后 倒入切好的红薯快。我是滚刀切法 小中火 炸八九分钟左右成出备用 用筷子能轻松扎透炸好了 2炒锅洗净放火上 我是倒入三勺半...
2019-12-10
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瑜伽女孩儿
（河南,郑州）
