炸酱面
#晚餐•2024年10月10日# 太香了,我按着配方来的,最后一步加葱花之前加了一点红绿小米椒圈圈,然后没有加糖加了一点点十三香,一点鸡精,最后下葱花翻炒出锅,味道嘎嘎棒
10-10
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辣椒油--会上瘾的美味
一开始炒干辣椒油多了一些,没有太脆,所以捣的时候没有很碎
05-05
干锅兔
一整只兔子,淀粉稍微有点多,第1次油有点废了。其他不错
01-15
腊肉炒蒜苗
味道不错
01-03
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
用的凉皮加了一点豆干
2023-12-29
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手撕包菜
这个菜不管做几次都很香
2023-12-07
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
看起来挺香,在四川这边买到的皮蛋是黄色的,不知道是什么原因,地方特色吗?
2023-11-29
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家庭聚会被赞爆的~麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了
味道很不错,比较简单方便
2023-11-10
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清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩
这个做法是真简单呀,去超市买鱼的时候都帮忙处理好的,回来切点姜葱就完事儿了,蒸出来挺嫩的,不错就是要注意这个火候和蒸的时间,新手头次做的话这个不好把控,别的都挺好
2023-11-08
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麻辣爆炒田螺
按着菜谱做的,做完了才发现最后底下有一个让他焯焯水,不过影响不大,这个螺是超市买的,很新鲜的品质挺好的,剪壳子不太容易女朋友帮忙一起剪的,一开始用家用小剪刀,然后有的螺底下偏白色那种剪不动,后来专门买了一个厨房剪刀,确实好用。按照博主的建议...
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不知道吃啥的时候就做它——简单美味荤素搭配的黄焖鸡
感觉有点淡了
2023-11-04
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家常孜然洋葱炒羊肉
多加了一点芝麻和辣椒沫,美滋滋
2023-09-24