㊙家常快手菜,虎皮青椒,米饭多备一点哟
用铸铁锅炒的,没放葱姜,有豆豉就已经很美味了。
2020-11-28
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土豆饼(不加一滴水)
没用模具,手搓圆了压的饼,直接表面抹一层薄油放平底锅煎的。真的是满屋子土豆香啊。
2020-04-03
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拌萝卜丝(青萝卜)
也许萝卜直接下锅炒一下会更香
2020-03-12
妈妈教我做的素鸡(素鸡软糯有秘密)
加了两个干辣椒、几粒花椒。
2020-03-05
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洋葱炒鸡蛋
白洋葱真的超甜,如果放一点辣椒油也许更香。
2020-02-14
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小米发糕,中国式蛋糕
一半自制的小米粉+一半家常面粉,一个鸡蛋,一包纯牛奶。没放糖、放了一包速溶咖啡提味,撒了点玫瑰花瓣。闻着特别香,味道却出乎意料的清淡,几乎不甜。夸一下不粘烤盘,油纸也不用、脱模堪称完美。
2019-11-03
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己亥年第19道:低卡减肥餐-快手盐水煮毛豆
吃不厌的夏季小菜~
2019-10-04
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日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜!
家里没有鲜柠檬,加了柚子蜂蜜茶,把冰糖也省了。番茄过水后会很软,用一夜渍罐子来腌时,不用加玻璃盖来压了,密封就好,水也要减半。
2019-06-28
【酸甜解腻的一夜渍】浅渍柠檬萝卜黄瓜
腌了15个小时后的成品,颜色都没P过,口感非常脆。#小菜#
2019-04-30
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绿色无添加宝宝小米粥
新小米用砂锅熬的,时间可减少1/3,口味超级粘稠。#主食!主食!#
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香煎老豆腐
#🍃素#
2019-04-25
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