2023年07月30日
青团:馅:黑芝麻100个,糖粉30个,橄榄油60克。 皮:糯米粉200克,粘米粉30克,澄粉90克(配120g开水揉成团),艾草汁250克,所有材料放入厨师机温度70度, 包30个青团,水开后蒸10分钟,晾凉刷油.包保鲜膜冷藏保存,一周左右...
2023-07-30
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元宵节汤圆🍡
#元宵节汤圆🍡#汤圆 馅:黑芝麻100g, 黄油60g, 糖粉30g 搅拌均匀,搓成球,放冰箱冷藏 皮:糯米粉300g, 70度温水210g 汤圆30个
2023-02-05
健康,简单,惬意
枣泥山药糕,健康简单做法: 材料:一根铁棍山药,5个山西骏枣 做法: 1、山药擦丝和红枣一起放入蒸锅,冷水上锅蒸40分钟。 2、蒸熟的山药用勺子压成泥,红枣去核也压成泥。 3、山药和红枣搓成球,放入50克的月饼模具。漂亮的红枣山药糕就做成了...
2023-01-05
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