晚餐•2022年10月12日
不错,我到油多了点,火候掌握的可以,好次#晚餐•2022年10月12日#
2022-10-12
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戚风 终于有了自己的配方
踏腰还感觉里边没熟,真的是做了很多了,只有一次成功。唉
2021-02-07
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水晶肉皮冻
很Q 弹,真的不错,晶莹剔透,很漂亮。感谢作者的方法
2021-01-08
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芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
黄油化的不到位,用的电饼铛做的,小火,鸡蛋饼档位,期间每烙一次刷了薄薄得一层油,家里不粘锅弄的粘锅。看着还可以,烙出的皮很好,几层猕猴桃几层草莓,奶油不是太给力,皮子也少有点塌。不影响口味
2021-01-07
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粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
这个方子不错,就是没有揉到,光泽不够,但吃起来不错,细腻。也很快。不用二次发面,之前用过别方子150克白面,100克玉米面,那吃起来很粗,有些人喜欢倒是可以
2021-01-01
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小餐包
基本跟作者说的差不多,但是干酵母是真难发,放烤箱里发的。另外是涂了鸡蛋液的,但跟没涂一样,上边的颜色纯属烤出来的。估计是膜没有揉出来就这结果了,看来真的买个揉面机。
2020-12-30
炸素丸子
真的很好吃呀,里边是软的,
2020-08-24
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电饭锅蒸蛋糕(烫面法 )
不过好塌呀
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土豆炒豇豆
很好吃的呀
2020-08-20