💚腊肠菠菜芝士🧀️🥬 恰巴塔扭扭棒
没有高筋面粉了,用的普通面粉随便做的。也挺好吃。+了马苏里拉,辣椒圈,甜罗勒,小葱,香肠粒,豌豆粒,番茄酱,沙拉酱。没有烤纸了,发酵布不想拿出来,就没有折叠发酵。有点点扁平。整体而言是一个简单,让人愉快的配方。很好,感谢分享。
7天前
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山东大馒头
非常好。南方人稍微改动了一下,没有加后期那么多粉进去,发酵发的更松软了点,符合江浙沪这边的口味。感谢楼主的配方!万岁
23天前
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茼蒿素丸子
+了五香粉,椒盐,海盐柠檬黑胡椒,白胡椒,还有肉沫,好好吃
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自制哈尔滨红肠
还没有烟熏,煮的时候没注意炸了一根,,幸亏这次做的比较q,就当香肠吃了。剩下的明天用侧柏枝条去烟熏炸。
10-20
很脆很脆的「脆皮糖衣花生🥜」
又做了一次,可以自己调整口味
10-19
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香茅蒜蓉烤鸡翅
很好吃
09-18
很好,实物颜色比照片浅一点。之前做那个雪丽球每次都失败炒糖沙,这次成功了。原来我之前每次都炒过头了。谢谢方子,很棒。
09-11
用专业的模具来做桂花糕米糕-福星糕模出品
味道很好,用农村的土灶台蒸得,感觉火候有点大了,开裂了。口感和厦门的茯苓糕还有网上的白桃乌龙糕之类的最接近
02-24
猪肉皮的华丽变身——响皮
自我感觉很棒~感谢作者的指导,菜谱非常详细
01-16
剁椒鱼头
好吃,除了好辣。
2023-12-14
雪媚娘(或糯米糍)
配方很好,非常软糯,期待隔夜是不是软的~里面放了豆沙,外面包裹的松花粉,做了宁波的松花金团🌸~下次试试放艾草~
2022-12-09
Biga酵头50%全麦欧包
味道居然不错,不过面团大了,锅小了,下次做小一点~
2022-08-22
蜂蜜豆渣/白糖豆渣~减肥期间低热量~豆渣消耗好办法