软糯Q弹~糯米肠
第一次做成功,味道不错👍
2023-12-22
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脆皮肠
这个方子很好,我用的红薯粉皮脆Q弹,好吃到停不下来👍
2020-01-02
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不干不硬的冰皮月饼
这款是木糖醇,自制的奶黄豆沙馅
2019-09-09
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彩色冰皮月饼,用的自己烤的甜菜根粉、胡萝卜粉和抹茶粉,这个方子很👍
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2019年09月09日
偶做的木糖醇款,味道很好👍
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自制的炼乳也太好吃啦(全脂奶粉版)
熬了两款炼乳,左边是木糖醇的,右边是白砂糖的,味道都不错👍
2019-09-07
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北方传统老式月饼(不加转化糖浆版本)
自己熬的转化糖浆做的五仁月饼,味道颜色都很好👍
2019-09-06
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对着这个方子做了款无转化糖浆木糖醇的五仁月饼,味道很好👍
2019-09-05
自制纳豆(酸奶机,面包机,烤箱版)
这次泡了一斤豆子,菌粉拌好瓶子消毒,直接分装到瓶子里,瓶口盖上保鲜膜用牙签扎几个几下,烤上发酵18个小时
2019-08-09
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无糖绿豆糕
按照方子做的,另外加了点黄油味道不错
2019-08-07
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第一做纳豆成功了,我是250克小黄豆0.5克菌粉,黄豆蒸好凉到温热,直接把菌粉放进黄豆里拌匀,烤箱二十个小时再放冷藏几个小时
2019-08-03
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冰糖川贝柠檬膏
我是700克柠檬1200克黄冰糖,煤气灶隔水小火熬了九个小时,内锅用锡纸包两层,出品颜色非常漂亮,口感酸甜很好喝,尝了片柠檬有点像小金桔的味道
2019-08-01
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