没有椰蓉,加了核桃碎,粉类里1/3是全麦粉,这次红糖稍减量。口感是偏干的,因为是配下午茶。 顺手撒了点肉桂粉……味道也还行看个人接受度吧😂
2021-03-12
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交作业。不太爱吃甜,只放了18g糖,不知道能不能再减一点……拍照的时候已经凉啦😂 等我摸清这个平底锅的脾气,我必不会担心糊底或者翻面过早_(:з)∠)_
2020-06-06
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其实这是第二次做,第一次忘记拍成品图了😔 如果面没问题但搓小圆要揉很久的话可能是手干,手心抹一点点黄油就好了。 在把小球按下去之前球顶沾了一点扁桃仁+花生碎,味道上基本没影响只有装饰作用_(:з)∠)_
2019-05-07
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不知道这样算不算成功了…… 二次发酵的时候应该还可以再大一点吧……看到有人说九成满,但我大概对“九成满”有什么误解TAT 我这个和太太菜谱里的比起来好像猥琐发育了啊OTZ
2019-04-22
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