潮汕
食材: 1.带鱼:半条 2.配料:蒜头,姜丝,葱丝,辣椒 3.配料:生抽两勺 步骤: 第一步:切好,蒜头,姜丝,葱丝,辣椒 第二步:清洗:带鱼,并用厨房纸擦干 第三步:煎鱼:起锅烧油,煎至两面金黄,盛入盘中 第四步:起锅烧油,放入蒜头,辣椒...
2023-03-05
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2022年12月03日
潮汕牛肉汤粉 食材: 1.牛肉:肥炳 300克。(看个人喜好的部位肉,吊龙,雪花都不错) 2.粉:500克(两个人的量) 3.蔬菜(这次选择个人喜欢的茼蒿) 4.牛肉丸适量 5.盐,油,蒜头酥适量步骤: 1.腌制牛肉:有油抓匀即可,十分钟。...
2022-12-03
潮汕菜粿
家庭版自制麻辣烫
油焖螃蟹
潮汕炒薄壳
潮汕腌蚬
潮汕炒花甲