只吃肉不吃素的厨房

新疆羊排抓饭（出锅后米粒分明的秘密） 

多加水，少放油

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奶奶传下来的配方，自制阿达子好吃绝了！ 

亲们嫌费事的用火锅宽粉吧，我吃着没什么区别。。。

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洗猪肚时，切记不要加盐和淀粉，教你一招，干净卫生无异味 

用楼主的方法处理得非常好。熘肚很好吃，分享菜谱给大家。姜丝一两，尖椒干椒葱蒜韭菜，盐糖酱油勾芡淋明油。祝9旬老太长命百岁😄

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香煎虱目魚肚 

去头去尾去油去骨，白胡椒黑胡椒盐迷迭香。做完发现我太天真了，据说这鱼有222根刺。。。

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美国版香椿炒蛋：羽衣甘蓝炒鸡蛋，这下你不会嫌Kale难吃了！ 

完全没有香椿炒蛋的味道，但口感挺好的，也没什么怪味。

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电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版 

我做的没有上色，用的生抽，盐味倒是够了。另外鸡骨附近60分钟都没全熟。

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新疆大盘鸡无需争议 

把葱换成了洋葱，成品非常好吃。没想到放调料的时机这么重要。

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糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版 

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面包果 

烤了大约40分钟吧，我觉得没烤熟。。。

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羊肉泡馍，几十次调整的完美呈现，附坨坨馍详细做法 

用是拉差辣椒酱做的，蒜味不浓，估计利民蒜蓉辣酱好些。煮肉放了小茴香，草果，白芷，砂仁

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【完美早餐】三分钟 快手蛋饼【无和面 无揉面】 

面里放点油，烙饼不用油

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流口水版厚饭焦（锅巴）煲仔饭 

很好吃啊，我用剩米饭做的。从八分钟锅巴那里开始，配熟腊肠。这样只要八分钟了哈

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