法式蒜香面包
今早用空气炸锅热了几分钟，依旧外酥里嫩哈哈
2023-01-05
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记录下📝 都按方子的用量和时间做 感觉做得很成功，比起以前做的面包来说，这次揉面的方式用搓衣服的方式，再➕摔打。 个人觉得很重要的地方是发面包的温度湿度，这次在锅里烧开点水，再盖着发。两次发酵都做。
2023-01-04
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2023年01月02日
鸭屎香10g➕220ml热水闷泡10分钟 牛奶100ml➕30g炼乳➕5g奶油 喝起来清爽不腻，甜度适合。
2023-01-02
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
用了8寸方子做蛋糕卷，涨得很结实，好吃。 中层，150度烤20分钟。
2023-01-01
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
没有蚝油，换成个黄豆酱，不错。
2022-11-25
2022年09月26日
破壁机真方便，喝起来还不错。
2022-09-26
养生破壁机食谱｜营养好喝🔥早餐一周不重样
黄豆➕小米➕大米，真的好喝啊
2022-09-03
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2021-12-18
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2021-12-11
重芝士蛋糕（君之改良版）
2021-11-28
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
中下层150°一小时，35克糖左右
2021-02-17
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放在中下层烤，150°55分钟左右。
2021-01-15
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最受欢迎的饼干——蔓越莓饼干
2020-09-21
烤鱿鱼（烤箱版）秒杀铁板烧
好吃
2020-03-18
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草莓抱抱卷
蛋糕是按配方做 蛋黄10g糖 蛋白30g糖 中层烤 150° 近30分钟 牙签戳下去干净 奶油自己试着甜味放糖打的 吃起来甜味刚刚好 忘记撒糖粉 撒了会更好
2020-02-21
简单的全蛋蛋挞
100g牛奶 ＋ 35g糖 搅拌均匀 ＋2个全蛋 搅拌均匀 ＋60g奶油 预热180°10分钟左右 165°左右烤20-25分钟 表层有些焦糖色 ps不能太低温烤，不能把蛋液烤过熟
2020-02-20
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放了巧克力碎在里面，所以有些消泡。
2020-02-12
【沙拉火腿面包】——COUSS CM-1500出品
菜谱很棒 第一次做这个菜谱，手揉面团，好吃。 甜味刚好。
2020-02-05
#戚风奶油蛋糕# 按方子做，六寸，145° 60分钟，比之前做的有进步。
2019-12-23
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面包布丁
20分钟烤，没有预热，最里边还是差了点时间。第一次做，再加油。#面包布丁烤箱版#
2019-10-18
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2019年08月20日
今天游泳前突然想消灭掉奶油 想着就再试试做奶盖茶吧 家里有最近买的锡兰红茶粉，随便倒了点进茶包放锅里煮，奶油也是随便倒了点加糖和盐打发。 没想到，终于做成功了~好喝
2019-08-20
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
差不多的量，除了奶油不一样加多了点，加到100克，揉时还是放了点黄油去出膜。 烤了40分钟多点。 表面撒的是面粉。
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自制炸薯条
没有冻，直接过水煮熟再裹粉和炸。
2019-08-14
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150° 70分钟 做的第一步就错了。。 因为我用了正常做戚风的方法，而不是后蛋法 家里没有色拉油，所以也没加
2019-07-22
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150° 70分钟
2019-05-14
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港式奶茶
黑白淡奶还有剩，但茶叶粉没有了，做不了港奶，只好做咖啡撞奶了╮(╯_╰)╭
2019-04-15
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今早把最后一点茶粉做了奶茶，茶粉比昨天还不够，煮久了一点居然也没涩味哈哈。 下次再努力，加油。
2019-04-12
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按照菜谱做 水300ml:淡奶100ml 没放糖 但茶粉用了9-10g，量不准，怕放太多了 喝起来有点港奶感觉哦，有茶涩，但不够浓#下午茶##港式奶茶#
2019-04-11
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Mia爱猫爱美食
