内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
很好!无需怎么和面,按照方子减了一些水,大概100g的样子,面包机和面和了两次,后面将和好的面团用保鲜膜缠了一层装进保险袋,放进冰箱大约2小时以上。发酵好的面团会把保鲜膜撑破,保鲜袋鼓起来。
2021-07-04
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免翻拌~无需蛋黄的芒果酸奶冰激凌
改了点方子,做成了香草蔓越莓冰淇淋,好吃!
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8寸轻乳酪蛋糕不开裂不缩腰
一次成功,稍微减了一点方子,做了一个6寸的。烘烤时间,上下130度50分钟,上下150度20分钟,上层160度下层150度10分钟。最后十分钟是为了上色。很好吃!
雪花酥 不甜版
方子很好,一次就成功了!家里没有坚果,放了冻干草莓、水果麦片、蔓越莓干。很好吃!
2021-07-03
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