又香又白又温柔--蛋奶吐司
锡纸晚盖了一分钟,顶部有点焦了。糖减了20克,放了两个完整的蛋115克,所以牛奶减了10克。蛋比较多,爆发力超强!30升的长帝老烤箱CKF-25B,一次烤两个吐司是极限了。200度43分钟。平常平顶经常一次烤两个,山型只敢烤一个,两个一起烤...
2020-12-13
19 3
鲜奶液种超熟吐司
用的山茶花高粉,水量稍微减了一点,成品很绵软,很好的方子!
2020-11-13
12 0
简单快手的超级美味岩烧乳酪(减油减糖)
刚出炉凉一小会儿吃正好,很香!
2020-10-14
14 0
10分钟出膜吐司(无面包机快手版)
一次做了两个
17 0
椰蓉吐司
用的波兰种法做的,九分满开烤,爆发力很强
2020-07-01
8 0
风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法
200度42分钟,有点烤大了,外焦里嫩!普通的白吐司是照这个时间烤的,没有问题
2020-05-13
23 1
馒头成形记(图文完全版)
好馒头是搓出来的!
2020-04-27
10 1
十寸戚风蛋糕胚
低温烤不容易开裂,过几天准备裱个生日蛋糕!
2020-04-23
12 3
最爱豆沙包
有点挤
2020-04-21
葡萄干吐司
感觉发的还是不够高点
2019-07-24
11 0
可惜了三峰不一致!
2019-07-23
🍞免揉欧包新手入门指南(冷藏发酵、无油无糖)
割包割的太浅了!皮很脆!
38 0