甜度被我降到很低,小朋友可能不爱吃了😂另一个裂得跟东非大峡谷一样,不敢拍出来,这个还好。巧克力味很浓郁,用的法芙娜,尝了一点碎渣,口感有点沙沙的😂#晚餐•2020年12月14日#
2020-12-14
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面团和馅都有减糖了,因为馅的奶粉是甜奶粉,怕太甜。为什么我的烤出来除了面上的之外,其他都不会金黄😂时间还多烤了几分钟呀,是因为我的烤箱没有下火吗?
2020-11-19
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奥利奥饼干底也很棒哦!糖只用了30克,奶油裱花和镜面都没有放糖,对我来说整体甜度已经足够。切芒果切得很绝望,一直称都不够,切完了还是差一点,所以顶层慕斯糊很薄,加了镜面弥补,也没有芒果装饰了,只能奶油全挤了😂很好吃的蛋糕,方子很棒。
2020-04-02
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并没有帖子里写的那么快手啦😂可能是我的肉多了一些,加了椒盐、盐、黑椒腌制的时间我也延长了,更加入味些,沾面粉之前在肉的两面薄涂了一点点油,挺成功,很香酥。#晚餐•2020年3月12日# #炸猪排🥩#
2020-03-12
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这是搜的第三个方子,也是我做的第三遍,比前两遍好一些了,但还是开裂啊……自我感觉打蛋白应该不会过头呀……没有烤箱温度计🌡️烤箱温度可能还是把握不好😂味道还可以吧,已减几克糖,但对我来说还是偏甜一点。#轻乳酪蛋糕#
2020-03-08
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巧用蛋挞皮做各种酥派(榴莲酥 苹果派 凤梨酥 红豆酥 香芋酥 叉烧酥……)
挺方便的,我的烤箱没有下火,刚开始单面烤出来的尝了一下,底面没有起酥,翻面200度五分钟就很完美了#苹果派#
2020-02-28
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去掉了蛋黄,怕腥😂所以用了盒子,不怕走形。ladyfingers去掉了一层,加大了马斯卡彭和奶油的量,好这口,正是我想要的感觉🐶#tiramisu#
2020-02-22
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懒人首选做法!😂我甚至连蛋糕都懒得做,直接用ladyfingers,沾了咖啡和朗姆酒,好快手。盒子的尺寸居然也和方子里差不多,用量直接照搬了,一次成功🐶#tiramisu#
2020-02-22
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