排骨苦瓜汤
梅干菜扣肉 杭州
可可味——斑马纹戚风蛋糕
按方子做的,不错!就是在水油混合,加低筋粉和蛋黄搅拌的时候差点出现了起筋的现象。形成块状,好在后面没有问题,算是成功吧
2022-03-03
3 0
入口即化8寸轻芝士蛋糕(6寸轻乳酪蛋糕材料减半)新手也能做
这方子可以
2020-05-23
5 0
芒果慕斯蛋糕8寸
按照这个方子很成功,感谢作者! 做了两次,第一次镜面不够完美(图一图二)感觉按方子来,镜面不够。第二次在第一次的基础上,在做镜面的时候多加了点水,镜面做的非常漂亮(图三四五) (下次我要认真拍图😂总是忘拍
2020-04-20
11 0
超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧
按方子来觉得吐司不够甜。应该要多加点糖。太难了!不满意自己的成品,想要方方正正的吐司!我之后一定要买个厨师机!!!能手揉出手膜的都是非常厉害的人!!!
2020-04-12
10 0
牛奶软面包
还算成功,味道不错!虽然卖相有点难看 但我是用手揉的,能做成这样我也是挺开心的了。因为没有黄油,所以没加,其他任何油我都没加,也是可以做成的。给作者点个赞!非常好👍🏻#下午茶#
15 0
红豆钵仔糕
红豆是自己煮的,煮干红豆,没放糖。所以在此配方下多了10g左右的糖。最后成品有点粘牙,还不够q弹#下午茶#
2020-04-08
8 1
简易泡芙
用得是家里平常吃的油,没有黄油那么香,但味道还是不错的
2020-02-19
6 0
手揉小小牛角包🥐(牛奶面包配方)
分享图片
2019-11-07
9 0
低糖少油版蔓越莓饼干
放入低筋粉的时候以为会很干,但是结果出人意料,做的非常好!小白第一次尝试
2019-09-16
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
成功!啊啊啊啊 好开心,我是第一次做杯子蛋糕!!!
2019-09-15
14 0