看过好几个菜谱，因为太懒，做的生烧，生肉叫肉档老板改刀，回家洗洗擦干，抹料腌一晚。猪皮拿刀戳洞，擦干再吹风机吹两分钟，抹醋，放盐，盐要厚，不会咸，锡纸包好进空气炸锅15分钟190度。拿出来把盐巴去掉，再刷醋，最高火25分钟 完美
2023-02-11
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面包日日可
（北京,通州）
第一次做吐司，手揉了小半天，熬夜烤制好忍不住先吃了几口，小朋友很给面吃掉了小半个，加倍做了两个，牛奶可以先放170克再慢慢加，味道是针不戳，就是不知道可不可以放冰箱冷藏隔夜发酵，可以省不少时间，有知道的大神欢迎指导
2022-06-15
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面包日日可
（北京,通州）
第一次做就成功了，记录一下，白燕高筋粉，盐可以放到6克，发酵的很好，取面团时用的硅胶刮刀，轻轻抻长，很温柔的擀开，组织很松软，就是，下次把奶换成水试试，可能会脆一些。非常感谢楼主
2022-03-16
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面包日日可
（北京,通州）
