百合薇紫的厨房

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重庆,北碚 重庆,沙坪坝 2019-04-12 加入
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百合薇紫的作品 查看全部 13 作品

  • 一点都不苦的蜂蜜柠檬茶

    一点都不苦的蜂蜜柠檬茶 

    削皮,切丝,剥籽实在是个又费时又费力的活~~

    2020-03-15

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 比肯德基还好吃的薯条

    比肯德基还好吃的薯条 

    就是有点软,不脆。我切后清洗了,但是没有煮。

    2020-02-16

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    #🍞面包🍞# 用了方子的三分之一做了6寸的,卖相不错。我手揉面的,一直很黏手是怎么回事啊?是揉的时间不够吗?

    2019-06-19

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 清甜双果派

    清甜双果派 

    只用了苹果做馅,没加肉桂粉,多出来的面团做了几个小饼干,挺好的。就是上色不太均匀~~

    2019-05-18

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 葡萄干蛋糕卷

    葡萄干蛋糕卷 

    #下午茶# 我的烤盘小,按照6寸2蛋的方子弄的,没有朗姆酒就没有泡葡萄干。感觉时间段了点,蛋糕有点湿啊,切得太难看了,不知道怎么才切得整齐啊~~

    2019-05-16

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    用文末6寸方子做的,多加了10克糖,表面有点开裂,怎么回事呢?回缩倒没有,味道还是很不错的,方子很赞~~#下午茶#

    2019-05-12

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 芝麻甜圈面包

    芝麻甜圈面包 

    照着方子减半做的,方子水太多了,我又加了一些高粉,没有白芝麻,用了黑芝麻,好像芝麻太多了,味道不太好,不甜,下次还是要多加点糖~~

    2019-05-10

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  • 铜锣烧

    铜锣烧 

    #依依妈👩🏻# #下午茶# 方子减半做的,中间那个是煎的第一个,翻面晚了点,颜色有点太深了,一共做了16块饼皮,组合了8个铜锣烧,怕太腻,豆沙馅放的少了~~

    2019-05-08

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  • 少女心的香蕉蔓越莓玛芬

    少女心的香蕉蔓越莓玛芬 

    #LOL惊喜吐司球# #早餐•2019年5月4日# 新手第一次的马芬蛋糕,按照1.2的系数加了配方的量,但是只烤了6个(中号杯子底6口7高5),而且还不是很满的,味道还不错,比较湿润,有浓浓的香蕉泥味道。蔓越莓换成了葡萄干,顶部用了新鲜芒果...

    2019-05-04

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  • 芒果牛奶布丁

    芒果牛奶布丁 

    自己多加了牛奶,大概350ml吧,感觉糖少了点,孩子说不甜,下次我多加点~~#下午茶#

    2019-05-04

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 2019年05月04日

    2019年05月04日 

    为什么蛋挞皮锡纸很难撕,而且烤10分钟里面很稀,撕不下来。一共200度烤了25分钟,感觉软软的,酥皮没有起来,不脆啊。初学者,高手指点一下吧~~#下午茶#

    2019-05-04

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    百合薇紫 百合薇紫 (重庆,沙坪坝)
  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    按照6寸方子做的,第一次做戚风纸杯蛋糕,感觉挺成功的,没有塌,内部组织也算细腻,甜度适中。就是我放了蓝莓干在上面,烤好后蓝莓干变干变苦了,下次试试把蓝莓干放到蛋糕里面~~

    2019-04-22

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