一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥
普通面粉250g,白糖50g,鸡蛋液2个,盐2.5-3g左右,奶粉没加,泡打粉5g,猪油80-90g(看面粉的状态➕),咸蛋黄8个。没刷蛋液没开花,娃娃们也非常喜欢吃#午餐•2022年7月13日#
2022-07-13
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
锅底的水放太多了,盆里进水了,边上有点发白、软烂、糊糊的,中间还好,晾两天,不知道会不会好点
2021-02-09
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港式肠粉丨鲜虾&碎肉&鸡蛋&牛肉&三丝
为啥我做出来的是这样的?粘粘的,流动性也不好
2020-07-02
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日式红豆包
稍微改了一下配方,做成了包子:普通面粉400克,低筋面粉100克,酵母粉5克,白糖20克,食用油宝宝吃饭的勺子3勺,红豆是自己用高压锅蒸熟的,没有那么多水分,不需要炒,捞出来直接加糖打成泥。一共做了二十多个,皮薄馅香,好好吃!烤的宝宝吃了太...
2019-06-23
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玉米面小饼 简单早餐
#❣️Oh Paris🗼# 不知道是玉米粉的口感本来是这样还是怎么滴,口感粗糙带涩,那感觉就像玉米粉煎完后没熟一样的,有点微苦,不好吃……
2019-06-10
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自制青桔蜜