鸟鸟鸟_的厨房

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云南,西双版纳 云南,西双版纳 2019-04-13 加入
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鸟鸟鸟_的作品 查看全部 4 作品

  • 提拉米苏(硬身版)

    提拉米苏(硬身版) 

    吉利丁片泡水泡久了,捞出来已经没法挤水了。糊有点儿稀。手指饼干吸足了咖啡酒的都保持在了合适的位置,有两片没有吸足咖啡酒的浮上来了。自制的拇指饼干糖需要减点儿量。这个方子爱了

    2023-03-18

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    鸟鸟鸟_ 鸟鸟鸟_ (云南,西双版纳)
  • 基础泡芙

    基础泡芙 

    君之的方子一直都是所见即所得的,满分💯

    2022-06-24

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    鸟鸟鸟_ 鸟鸟鸟_ (云南,西双版纳)
  • 巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

    巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运] 

    表层微焦带来的苦味融合在浓浓的芝士味里带来的感觉非常好。大爱此方

    2019-06-15

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    鸟鸟鸟_ 鸟鸟鸟_ (云南,西双版纳)
  • Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸

    Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸 

    方子相当赞,味道完美。怕烤糊了,自己的小烤箱温度是150c25min,140c20min,然后120c15min。最后焖30min。

    2019-06-14

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    鸟鸟鸟_ 鸟鸟鸟_ (云南,西双版纳)