提拉米苏(硬身版)
吉利丁片泡水泡久了,捞出来已经没法挤水了。糊有点儿稀。手指饼干吸足了咖啡酒的都保持在了合适的位置,有两片没有吸足咖啡酒的浮上来了。自制的拇指饼干糖需要减点儿量。这个方子爱了
2023-03-18
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基础泡芙
君之的方子一直都是所见即所得的,满分💯
2022-06-24
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
表层微焦带来的苦味融合在浓浓的芝士味里带来的感觉非常好。大爱此方
2019-06-15
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Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
方子相当赞,味道完美。怕烤糊了,自己的小烤箱温度是150c25min,140c20min,然后120c15min。最后焖30min。
2019-06-14
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