Jenny32的厨房

黄金家常炒米饭 

加点瑶柱提提鲜 可惜没有玉米粒 总体是好吃的❤️#晚餐•2024年4月9日#

Jenny32

蚝油芥蓝，改刀后的比不改刀好吃百倍 

#晚餐•2024年4月9日#

Jenny32

椒盐鸡翅 

#晚餐•2024年4月9日#

Jenny32

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨 

确实好吃 顺便把瘦肉烤了 虽然瘦肉很硬 但有猪肉干的嚼劲 排骨口感就很好 配上黑胡椒粉的味道 里面的肉是嫩滑的 超级好吃😋#晚餐•2023年5月24日#

Jenny32

巨香❗️无需打发❗️拌一拌做咸味蛋黄肉松曲奇 

#下午茶•2023年4月25日#

Jenny32

可乐排骨 

柠檬皮有些苦涩 可再加点盐 我只加了可乐没有加水 有点齁甜 有待改进 加了两个干辣椒还可以#晚餐•2023年4月24日#

Jenny32

奥利奥巧克力麦芬～超浓郁～ 

第一次做司康 也没有吃过外面的司康 所以不太清楚是不是成功的 但有几点下次要改进 第一 这次口感有点涩 香草精和泡打粉要精确或者少一点 第二 冰黄油和面粉没有到细沙状的状态 第三 液体少了些 所以还需把剩下液体备着 这次...

Jenny32

入口即化的无添加蛋黄溶豆 

配方都是按照作者的来 因为我的奶粉比较甜 所以其实糖粉可加可不加 一开始觉得三个蛋黄怎么可以做这么多 还用蛋抽手动打 后来才发现还是用打蛋器比较省事 而且也要打很久 重点: 打蛋盆无水无油，底是小的那种 一定要放油布或者硅油纸 预热工作也得...

Jenny32

自制章鱼小丸子～ 

章鱼小丸子🐙 不过我用的是章鱼烧粉 其他都是一样的

Jenny32

原味鸡蛋仔 

鸡蛋仔 那个低筋粉给多了点 所以液体也要相对多一点 要不然吃起来像小蛋糕 我把水全部换成牛奶🥛 很香浓的味道 糖也是减到45g 刚刚好的甜度 这个量可以弄3批 第一次 原味(牛奶🥛味) 第二次 紫菜肉松味 第三次 朱古力味 风...

Jenny32

零失误的椰子鸡 

清甜椰子鸡🥥🐔 这个配方真的超绝 不过我还加了马蹄玉米红萝卜 汤就很甜了

Jenny32

新奥尔良烤鸡翅 

奥尔良烤翅 这样扎孔的方式让鸡翅鲜嫩多汁 就是有点咸 所以下次腌料可以加点水 最后加上孜然粉应该更好吃😋#午餐•2022年10月28日#

Jenny32