超级松软双重巧克力吐司 高粉520g可可粉20g 耐高糖酵母6g 奶粉20g 盐6g 糖60g 鸡蛋2个 冰牛奶280g(适当留一点)黄油20g 烘培巧克力粒适量，Nutella巧克力酱适量 除黄油以外加入面包机 揉面10分钟的时间加入软...
05-15
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烤排骨/牛排骨 用叉子把肉戳洞洞，让味道更好进去 用大量的蒜粉、适量的黑胡椒粉、五香粉、九层塔粉腌制一天(可以加酱油和盐一起更入味) 用锡纸全包住270℉烤3个小时(急的话用320℉烤2.5个小时) 用酱油、麦芽糖、老抽、芝麻刷在排骨上35...
05-01
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牛肉炒饭，真的好好吃‼️ 牛肉馅加点味淋、酱油、黑胡椒粉、盐、蛋清搅匀稍微腌制一会，酱油和盐不要多，锅热油把肉馅炒熟，然后加蔬菜，有出水的话把水都炒干再下米饭，最后炒完快出锅加点自己需要的油泼辣子，翻炒匀就可以出锅了，真的超好吃啊啊啊啊#午...
01-26
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表面不知道咋了，但是不影响口感，有点弹韧但不粘牙，娃很喜欢吃👏👏👏第一次做成功的马拉糕，这个方子太棒啦！！！红糖放了90
01-05
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微辣牛肉粉丝包😋 先把牛肉馅用生抽、老抽、蚝油、一点点五香粉和黑椒粉、一点点糖和香油、淀粉、自己做的大料香油，腌制1小时以上，然后热油爆香四分之一的洋葱和白葱头，然后把腌好的牛肉放进去炒熟到还剩少许水，调味，加入自己做的油辣泼子，再把用冷水...
2023-11-18
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一直用这个方子做菠萝酥，太感谢博主啦~~~~哈哈哈，我不喜欢太细的馅，所以都把菠萝切大块，然后用过滤网把菠萝汁挤出来就开始炒啦~有点手残，所以皮我都会增加一些重量才能包起来不破，不过，每次烤的时候还是会有裂开，但自己吃也无所谓啦，甜度刚刚好...
2023-01-06
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fla838
