味好美
超级好吃的自制牛排，调料100分#味好美#
25天前
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蒜蓉卜卜贝火锅
按配方做的没有香菜，就是这个味，跟店里吃的一模一样，超级好吃，水没过贝壳有点淡了再加点生蚝和盐，加了一把粉条一颗娃娃菜丸子年糕，都吃完了，太好吃了
2024-12-07
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万能蒜蓉酱
跟外面卖的味道很像，做起来又简单，没有鸡汁也很好吃
2024-10-28
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阿胶糕（固元膏）
没有巴旦木，黑芝麻460克，其他不变，超好吃，做过多次了，这次记录一下
2024-08-02
日式香芋包
35g芋泥馅，风炉170度11分钟 没有炼乳：糖多放了10克，盐少了1克（5克）
2024-07-04
抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）
165度25分钟，美的25升小烤箱，表皮上色重了
2024-05-03
家常烧卖(爸爸的味道)
没放葱，糖，料酒，确实很好吃，香菇是灵魂，用的馄饨皮
2024-03-13
水光肌迷你杯子蛋糕—不塌陷不回缩详细教程
魔笛手风炉，配方时间不变，出炉后表皮不够干爽，下次140度15分钟
2023-12-12
绵软的云朵北海道中种小面包
挺好吃的，中间加了一点蔓越莓，酸酸甜甜的，美的25升烤箱160度16分钟，有点没熟
2023-11-30
云朵般柔软的戚风（敲详细）
翻倍做的，甜度刚好，减一点糖也可以 上次做某美的方子各种精确，还翻车了
2023-11-04
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
460g瘦肉，150g肥肉，30g调料，45g冰水，25g淀粉， 淀粉下次少放点， 味道非常好，口感差了点，下次改进
2022-12-03
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味事达泰式柠檬酸辣口味冷泡汁
#味事达泰式柠檬酸辣冷泡汁# 今天做是蔬菜锅，按照包装上的步骤操作，拌上自己喜欢的蔬菜，泡半个小时，就可以开吃啦 酸酸辣辣的，很开胃
2022-11-16
儿童牛排
子不语sisi
