随便找张图，瘦牛肉加肥猪肉共500克，调料每样都少放了一些，没放大葱，白洋葱和肉1：1，味道不错，做的死面的，500g面300g温水一勺油，醒了24小时，饼皮很薄
2024-09-05
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两斤半肉，放了三斤的料，没放蜂蜜，两斤瘦肉，半斤肥肉，下次肥肉少一点，打的更细一些，研磨黑胡椒黑胡椒9克味道挺浓，可适量减少，煮了45分钟，两根肠衣剩了一点，晾干收起来
2024-05-08
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12个，塔液还剩这么多，第二天又烤了五个，小虎的塔皮，底托扎眼，解冻和不解冻烤出来都不起酥，之前买过一次忘了什么品牌，起酥非常好，下次一定换个牌子，210度25-30分钟 巧克力酱：15奶油+15巧克力（78%），加一点糖是为了照顾其他同学...
2024-05-02
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烤两盘18个，只用了12个 250奥利奥奶油没用完（250奶油+20糖粉，打到六分发+5块奥利奥饼干碎打发），忘记加1克盐，但也好吃
2024-05-02
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烘焙烘焙烘小焙
