葱油小花卷
做法见上个作品！
2020-02-18
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2020年02月18日
面粉500克，常温水250克，鸡蛋一个，羊羔肉1.6斤，洋葱150克，花椒水适量，孜然粉6克，胡椒粉3克 面粉开窝，分次加入水，打入一个鸡蛋，揉至光滑面团，盖膜醒发20分钟。 羊羔肉，洋葱，切玉米粒丁，肉馅加花椒水搅实，加盐，孜然粉，胡椒粉...
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蒸面包
250克中筋粉，280克温水，5克酵母，10克白糖，所有料一起搅匀无干面，室温醒发20分钟，放冰箱发酵6小时以上（晚上发面，次日早上用刚好）发好加入少许苏打水，搅匀，再加入适量干面粉，别太多，不淌稀就行，手沾油下剂子，包糖馅（白糖加少许面粉...
2020-02-14
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照烧鸡腿饭
整鸡切块，洗净，水开入锅焯水，加姜片适量，料酒少许，开锅出沫，捞出，清水洗净浮沫！ 重新起锅烧油，葱姜，八角干辣椒炸香，入鸡肉翻炒均匀，加生抽，老抽翻炒，加开水没过鸡肉，加少许白糖，鸡精，味精，盖锅，大火水开， 中火炖汤剩一半，加入适量盐，...
2020-02-13
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2020-01-29
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16道简单快捷的家常口味年夜饭菜谱，随便挑两样总有你喜欢的~
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晚餐•2019年6月5日
#晚餐•2019年6月5日#
2019-06-05
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厨房小旋风儿
