避风塘炒虾(面包糠不成砣小技巧)
#午餐•2023年9月23日#
2023-09-23
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奶香玉米面馒头(一次发酵)
#晚餐•2020年3月8日#第一次做玉米面馒头,按配方加倍做的,做了18个93克左右大小的馒头,味道不错,只是操作按老法做的,就是等发酵2倍大后再柔面整形,放置热水锅内10分钟后再大火蒸的,这样虽然费时点,但成功率更高点
2020-03-08
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上海早餐之油条
配方很好,好吃
2020-02-18
传统米发糕
我做的吃起来好粘,不好切开,我用线切的,这个配方很好的,喜欢甜食的可以再加10克糖
2020-02-16
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古早蛋糕
配方很好
2019-04-24
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很成功,味道不错
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手揉小小牛角包🥐(牛奶面包配方)
2019-04-23
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