用家里树上掉下来的白杏做的，去核，放糖腌一下，我冷藏隔夜了，然后放锅里熬，不能用铁锅，用铁锅会黑，别问我是为什么知道的，我随意放的糖，熬到粘稠，冲水和抹面包都好吃，直接吃也好吃
2022-08-07
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熟了，有点分层，上一半还可以，很合格，但是下面就有点瓷实，不太好吃，口感有点硬，不知道是不是中间温度调低了没有涨起来。160℃涨的太快，一下裂了，又调整到120℃，好像没发起来。下次把时间再处理一下。160℃不行，太高了
2021-05-15
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150℃，20分钟，出油太厉害了，不知道什么原因，烤出来很软，重新烤的话又全是油，烤不脆，下次用低筋粉试试吧
2021-01-19
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做了三四次吧，不是入口即化的，没称克重，随便放的一大勺奶粉，奶香味不错，这次的烤出来有气泡，不知道是啥问题，80℃烤35分钟（25+10）
2020-11-26
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胖子一枚1765
