神仙配方📝最好吃的葡萄干燕麦曲奇，没有之一
半糖。葡萄干提前用朗姆酒浸泡，沥干水再加进去，非常好吃。刚出炉像司康的口感，过两天就不一样了。
17天前
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手指麻薯（糯米粉版）
有点甜但挺好吃，这一盘要1.5倍的量~ 前面挤太细了，多的再叠一层上去，没影响
27天前
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超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包
一半的量做3个刚好，180度22分钟。 麻薯略甜了，硬硬的坚果再加软软的果干好好吃~
2024-11-23
不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕！——芝士片版蛋糕（四）
巧克力味真的很好吃呢~完全按照配方的量做的 25分钟感觉有点少，后来再加了5分钟，中间有盖锡纸
2024-11-21
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好运莲莲｜椰香斑斓莲蓉咸蛋黄广式月饼｜自制斑斓莲蓉馅料｜
月饼皮用了作者的配方，香迷糊了~馅儿是日美的龙井茶，很搭。下次不放咸蛋黄应该更好吃
2024-09-19
抹茶拿铁属于夏天
只放了一半糖，单独喝奶盖会有点苦，跟牛奶搅匀刚刚好，好喝的。最好加冰~
2024-08-11
蓝莓瀑布巧克力蛋糕
超级好吃，奶油放了一晚跟蛋糕胚融合的更好，蓝莓酱吃起来也解腻。
2024-07-20
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提拉米苏---不用烤箱就能做的高级甜品
#【下午茶】# 糖量只放了15g（八分之一），多筛可可粉，这回的甜度苦度平衡得刚好。 速溶咖啡一包，不另外加糖，也没加酒，用150ml的热水冲调，蘸1包200g的手指饼干，叠两层正好一盆~牛奶的量也用淡奶油替换了
2024-05-10
牛乳手撕吐司
第一次做吐司，用时4小时。加料的时候手抖，就做了0.7倍，一盒吐司加一个蘑菇云面包。 因临时起意没有冷藏液体且先放了干酵母，导致厨师机揉面一直是粗膜出不了手套膜，硬着头皮给黄油继续，出缸温度已达33度。 擀面的时候面团回弹劲儿贼大，不管不顾...
2024-04-24
超好吃的烤羊排烤箱版
第二次做，好吃。这回没有胡萝卜放了苹果，感觉要切大块才有口感。主要是调味料的味道，羊本身膻的话需提前处理，不然不好吃。
2024-04-23
蛋黄酥（黄油版）无需揉面，超快手
很好吃，配方不错 黄油版的油酥没有猪油版的好搞
牛油
挺好，简单
2024-04-09
kerrlein
