NNUZRR的厨房

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江苏,宿迁 江苏,宿迁 教师 2019-04-17 加入
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汪汪汪

NNUZRR的作品 查看全部 43 作品

  • 鲜香-乱炖炖菜

    鲜香-乱炖炖菜 

    超市没有豆腐和空心菜,补了个菠菜。满满一锅,受热不佳。多倒蚝油没放盐,光有鲜味不觉咸。表弟只挑了两筷子豆皮。啊哈哈哈。

    2020-01-02

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    NNUZRR NNUZRR (江苏,宿迁)
  • 黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)

    黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭) 

    鸡蛋煎老了,囧。木耳也炒老了,哎。

    2019-11-15

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  • 祖传秘诀,炸花生米!

    祖传秘诀,炸花生米! 

    可能是俺把火调小了,炕到发黑都只有零星的噼啪声。热的时候绵软,俺还以为是这中秋节学校福利不新鲜了,凉了之后很脆。

    2019-11-15

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  • 清蒸桂鱼

    清蒸桂鱼 

    俺不挑食,鱼是最爱。如法炮制,轻松愉快。

    2019-11-01

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  • 青椒鸡蛋炒饭

    青椒鸡蛋炒饭 

    搅了鸡蛋液,把米饭拌了,再下锅炒的。味道不错,哈哈。

    2019-10-20

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  • 简单的黄瓜蛋炒饭

    简单的黄瓜蛋炒饭 

    葱花黄瓜炒饭,养眼,清淡。

    2019-10-19

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  • 沙沙土豆胡萝卜炖牛肉

    沙沙土豆胡萝卜炖牛肉 

    今天乱搞了,用老抽、生抽、料酒、蛋清、香油腌了牛肉丁,把土豆丁油炸了,一锅乱炖,又咸又糊,囧。

    2019-10-18

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  • 红烧黑鱼段

    红烧黑鱼段 

    对于俺这种不懂火候的人来说,要是能给出鱼块的厚度和煎的时间就更好啦。。。。。。乱搞一通,味道还好。煎得太久,硬如猪肉(也可能是人工养殖的鱼的肉就是硬吧,毕竟长了那么大)。

    2019-08-31

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  • 红烧鲫鱼

    红烧鲫鱼 

    红烧鱼里面炖啥素菜都好吃!尖椒十根,大蒜两头,小葱三棵,青豆半斤,两条鲫鱼,装了两盘。哈哈哈。放了大半锅水,小火炖,忙其他事去了,一不小心居然烧干了(半个小时)。

    2019-08-29

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  • 红烧鱼块

    红烧鱼块 

    冷冻过的青鱼,煎得又太久,勺子拨弄拨弄就成了糊糊。。。。。。味道还好。

    2019-08-24

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  • 洋葱炒肉

    洋葱炒肉 

    肉丝是店家调好味的,囧。勾了芡。

    2019-07-19

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  • 2019年07月19日

    2019年07月19日 

    牛柳是店家调好味的。懒得配调味汁了,囧。

    2019-07-19

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