由于计算有误。做了1.5倍的量,面团整形的时候比一般的面团要沾手,由于吐司与小餐包上色时间不同,为了盖锡纸所以进进出出的烤箱开了多次,吐司有点回缩,但是内部组织非常好,入口绵软。
2022-04-23
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一直想做凉皮,看洗面的有点麻烦就没做,看到这个方子今天试做了一下,一次成功,正好家里有披萨盘,一边做着空口就吃了一张,凉皮有弹性半透明有劲道,感谢作者!
2022-04-14
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第一次做云腿月饼,只做了配方量的一半多点,馅里边我还加了点坚果和芝麻,一次性成功,我烤箱温度上下火180,烤28分钟出炉,趁热非常好吃!准备明天继续再做一次,把余下的2半斤火腿肉用完。
2021-09-17
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我还洒了点芝麻,感觉盐稍微有点多了,不过口感还是不错的,总算把家里的淡奶油给用掉了,我做的是配方量的1.4倍,根据淡奶油的量来计算配比的。
2021-03-15
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一次成功,就是去核稍微麻烦些。其它步骤跟做雪花酥和牛扎饼干一样的,之前做过雪花酥,所以基本没有任何难度,奶枣吃起来很过瘾,又香又甜!
2020-11-22
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秋天真是恼人的季节,也许是到了一定的年龄了吧,这头发每天掉了让人有点后怕,想想做点乌发丸来吃吃看,下厨房找了这个比较简单的房子,一次制作成功!
2020-09-03
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