今天用北鼎蒸炖锅做了南瓜红枣发糕~操作简单,一分钟上汽,超爱!可惜我的发糕发酵不到位不够蓬松,不过趁热吃还挺好吃的,下次再接再厉!
2021-04-28
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交作业啦!跟着北鼎直播课学做的70%中种蜂蜜全麦吐司,老师讲解的很清楚,用北鼎烤箱按照给的时间和温度烤,上色刚刚好,非常的软,太爱了!
2021-04-25
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今天是跟做菜谱,草莓荷兰松饼,真的是手残党必备配方,太简单了,毫无难度~烤松饼的过程真的太治愈了~北鼎烤箱180度烤20分钟,完美!
2021-04-24
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最近做的抹茶奶酥吐司,超级柔软,抹茶味浓郁,用北鼎烤箱发酵和烤制,时间和温度都刚刚好。这次尝试了新的吐司整形方法,还挺漂亮的~
2021-04-21
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北鼎烤箱烤古早蛋糕的技巧已经被我摸透了,烤了8个蛋的蛋糕也完全不缩,太棒了!这次做的巧克力味,好吃哭了~ 🍀【8寸加高方模】 | 鸡蛋8个 | 低粉130g | 可可粉20g | 玉米油100g | 牛奶180g | 糖120g | 巧克力...
2021-04-11
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一款看似复杂实际很简单的蛋糕【咸蛋黄芋泥爆浆肉松蛋糕】,北鼎烤箱烤的戚风总是很成功~太好吃了,强烈推荐!! 【6寸戚风】: 0️⃣蛋黄糊:3个蛋黄,50g牛奶,30g玉米油,低粉60g 0️⃣蛋白霜:蛋白3个,柠檬汁少许,糖30g 0️⃣芋...
2021-04-09
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又是一年清明时,今年第一次尝试自制艾草青团,用北鼎蒸炖锅大大提升了制作效率~从开火到上气不到1分钟,超棒!这次的青团超软糯,隔夜也没有变硬哦~ #午餐•2021年4月4日#
2021-04-04
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