特浓手撕面包 吐司,买不到的味道(有更新)
继之前失败几次这回再用面包粉做终于成功了,170度后转165度烤四十分钟,成品色淡,成功。#晚餐•2021年7月31日#
2021-07-31
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教你做Q弹马拉糕
按配方面很湿 后来又加了很多粉,难发再加了半包酵母,蒸半小时打开后发现中间没熟
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把液体换成了汤种,终于完成了一次拉丝的升华。
2020-04-29
2020年04月17日
还不错,就是中筋面粉组织不太满意。
2020-04-17
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葱香曲奇(无黄油版)
太难挤了! 烤好后里面还是软的。
2020-04-10
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老式饼儿时记忆