紫雨伞cd的厨房

黑麦玫莓杜兰朵欧式面包 

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教你做完美的北海道醇香奶油吐司 

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香浓红茶奶酥金砖小吐司 

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两款能开店的肉包子 | 酱肉包，鲜肉包 

形状还不行，可能得再包很多很多才能提高。老师讲得很好很仔细。

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包子攻略：鲜肉包&菜肉包 

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日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷) 

喜欢美丽老师教的瑞士蛋糕卷

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镇店招牌款日式生吐司 

跟着美丽老师学做了日式生吐司，跟老师做的还有差距，值得再做！

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基础白馒头——解密Q弹水光肌馒头做法 

跟着老师的操作学习，试做了一次水光肌馒头。

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红茶苹果淡奶油司康【12月北鼎烤箱食谱】 

@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM #我的厨房不能没有烤箱# 用北鼎烤箱烤了一个简简单单的戚风蛋糕卷，放温后翻面刷沙拉酱，撒肉松，卷起来进冰箱冷藏室冷藏。成型后用快刀切成蛋糕卷，放保鲜盒，冰箱冷藏保存。

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红茶苹果淡奶油司康【12月北鼎烤箱食谱】 

@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM #我的厨房不能没有烤箱# 黑芝麻、陈皮丁、高筋粉、酵母、糖、盐、水、橄榄油等一起放进厨师机低速搅拌，面团很湿粘，案板撒面粉后将面团从搅拌缸里倒出，整形进北鼎烤箱发酵至两倍大。预热烤箱，面团撒薄粉，割包...

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红茶苹果淡奶油司康【12月北鼎烤箱食谱】 

@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM #我的厨房不能没有烤箱# 用直接法做了一盘核桃欧包，发酵松弛整形，用北鼎烤箱高温快烤，做出来的面包外酥里嫩，散发出核桃的香味，让人馋得不行。稍微晾凉切片冷冻保存。

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红茶苹果淡奶油司康【12月北鼎烤箱食谱】 

@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM #我的厨房不能没有烤箱# 用1/4的全麦粉+3/4的面包粉，中种冰箱隔夜冷藏，第二天与主面团混合，用北鼎烤箱发酵、松弛，烤了三个全麦吐司。北鼎烤箱温度准确，受热均匀。做出来的吐司切片冷冻保存。家里有人...

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