Anna乔的厨房

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2019-04-20 加入
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Anna乔的作品 查看全部 12 作品

  • 自制焦糖爆米花

    自制焦糖爆米花 

    用了60克白糖,味道棒极了👏。

    2022-01-20

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  • 五仁馅

    五仁馅 

    已经开干了才发现家里没有红糖了,用了等量的白糖代替,😭麦芽糖太难搞,一不小心倒多了,成馅后有点软,月饼烤出来有一点变形,💪吸取教训,明年再战!

    2021-09-23

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  • 简单柠檬水/Lemonade

    简单柠檬水/Lemonade 

    好喝。

    2021-05-24

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  • 浆水面

    浆水面 

    #午餐•2021年5月22日# 浆水是网上买的袋装浆水,面是自己削的刀削面,妈呀太好吃了😋,稀里哗啦干掉了一大碗,一定要再囤几袋。

    2021-05-22

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  • 【视频】椰汁芋圆(芋头、红薯、紫薯圆)

    【视频】椰汁芋圆(芋头、红薯、紫薯圆) 

    加了西米和蜜豆,所谓有颜又有料,说的就是它了。

    2021-03-10

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  • 电炖盅版甑糕

    电炖盅版甑糕 

    二刷,😁我很满意。炖盅里抹上玉米油,煮好后用刮刀在四周转一圈,可以很完整的倒扣出来,😘拿来招待亲朋一点也不怯场,绝对是一道有颜有料的甜品。

    2020-12-17

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  • 电炖盅版甑糕

    电炖盅版甑糕 

    我家是0.8L的迷鹿电炖锅,所有材料分量减半做的,炖好后刚好八分满。方子的食材比例恰到好处,😋非常好吃非常地道,本想吃一半留一半,😁结果一下子就给吃光了。🤔下次试试圆糯米,少加一点点水应该会更好💪。😘感谢分享,给楼主点赞👍👍👍#早餐•202...

    2020-12-10

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  • 自制冬瓜糖

    自制冬瓜糖 

    第一次炒完不出沙,加了100克糖又腌了一天;第二次炒仍然不出沙,放烤箱微火烤了一个小时,😊总算变硬出沙了,👍吃起来外皮是脆的,里面是一泡蜜汁,可以说是甜品控的最爱了。感觉之所以会这么麻烦,是因为加糖量不够,😅可能按煮前的冬瓜重量加一半糖就好...

    2020-11-03

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  • 🌈免揉,免松弛,超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥(含详细操作视频)

    🌈免揉,免松弛,超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥(含详细操作视频) 

    第一次做彩虹蛋黄酥,用的果蔬粉,也许是放的少颜色太淡了,🤭还有点烤焦了,但方子太棒了,😊味道非常好。

    2020-10-10

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  • 寿桃

    寿桃 

    做了五个,加了红豆沙馅,用抹茶粉做了桃叶,感觉还有很大的进步空间。

    2020-04-05

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  • 豆沙酥饼(豆沙酥)

    豆沙酥饼(豆沙酥) 

    烤箱小,所有配料减半,豆沙酥个头也减半,用的玉米油,做出来颜值口感都不错。

    2019-11-03

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