好细致的方子 我时间紧 成团之后就直接分开整形一次发酵了 效果还是很棒 水量大面包软绵绵的 蒜蓉酱的口味也贼棒 空口吃好几个无压力
05-24
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做了两次 一次是在炖牛肉时候我就放了老抽和蚝油入味上色了 后续炒的时候只加了盐调整咸淡 没再加生抽啥的感觉一般，还是在炒的时候加生抽味道更丰富， 我放了姜粉花椒粉糖还有麻椒油 赞爆了
05-17
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超级棒的方子 我家烤箱应该是温度比较高 炉温110-115度烤了40分钟 升到130度烤了15分钟 上色刚好 🤪
2022-07-13
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按照方子的量做了一个450的吐司和一盘小面包 小面包用150度烤了20分钟 一发一个小时 吐司二发一个小时，小面包二发30分钟成品超级柔软 弹弹的 牛奶预留了30g的量 面包机揉的时候确实很粘底 后来就打起来了 加了黄油之后再打一会就能出...
2020-06-06
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圈圈圈妞
