古早味蛋糕(水浴法)
真心好吃,超级柔软!!!之前嫌烫面麻烦,今天用温度计测了油温也挺方便的。12个鸡蛋,第一次加糖和第二次加糖的时候是用厨师机打的,第三次加糖以后用手动打蛋器打的,效果还是很好。
2023-12-27
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午餐•2023年10月1日
#午餐•2023年10月1日# 蒸桂花鱼
2023-10-01
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戚风蛋糕,酸奶戚风
爆顶蛋糕
2023-09-01
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午餐•2023年8月19日
#午餐•2023年8月19日# 水煎包和蒸包 太好吃了,吃撑了!
2023-08-19
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2023年05月15日
高三娃的早餐,秋葵煎蛋卷、鳗鱼饭、酸奶
2023-05-15
2023年05月13日
高三娃的早餐,做得多,但是娃吃的少!压力大胃口差!😅
2023-05-13
2023年03月18日
自制巨无霸汉堡,面包坯也是自己做的!很有成就感!
2023-03-18
晚餐•2023年2月23日
#晚餐•2023年2月23日# 五花肉炒蒜苗和青椒,放上红椒会更漂亮,五花肉要切的更薄一点,尽可能最薄,煎香五花肉肉时中要一点五香粉,味道杠杠的!
2023-02-23
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2023年01月21日
年三十中午五菜一汤 脊骨煲莲藕、剁椒蒸鱼头、衡阳土头碗、木耳炒土鸡、啤酒香菇焖鸭
2023-01-21
芋头糕——中山点心老师傅的祖传配方
减量后用玻璃饭盒蒸,底下应该垫一张油纸,好脱摸,味道很赞
2022-11-03
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2022年11月03日
猴头菇炖鸡 焖剥皮牛 清炒芥兰头
小米粉蛋卷 黑米粉手工面条
香蕉挞
广式萝卜糕
煎冬瓜
湘乡肉卷