奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
最好煮稀一点过筛,不然颗粒敢还是明显的,非常影响口感。用了麻油替代植物油,增香显著,另外加了豆沙馅。成型好不好看在于模具。
2022-05-17
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万能拌菜汁💯
万物皆可拌...
2022-04-25
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宫保鸡丁(家常版)
确实不错 就是盐和糖的比例要按口味儿来
2022-03-09
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和饭店一个味道的干锅花菜
确实很好吃
2022-02-18
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超级软糯的粘豆包
煮红豆剩下一点汤留着,和面过程中过干的时候加一点,原汤和面
2021-04-03
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香辣蟹
因为要先炸 所以油放的多 炸好之后可以倒出来一些 不然成菜就太油了 火锅底料油也很多 炸的太久 蟹壳都炸脆了 开炸的时候多下点姜片 应该能更好的掩盖腥气 其他都还挺好的
2020-10-02
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自制巧克力 用的可可粉哦
第一次做的太干,太苦,坚果切的太碎没口感 也少了点。这是第二次重新加工的 加了椰子油 蜂蜜 两颗大白兔奶糖和大块坚果。冰冻之前降温并用刀划出纹路。冻完就能掰开吃了。好吃的不要不要的
2019-06-28
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