全黑麦粉,无盐,含水量80%,两次发酵。170度烤30分钟。内部是满满的坚果,又有蔓越莓葡萄干的酸甜,非常不错。
2022-04-11
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做的是奥利奥饼干底,戚风蛋糕夹层,铺满芒果肉,镜面的芒果泥加到了150克,慕斯液减糖了,上层做了水果装饰。配方不错,简单易操作,喜欢慕斯蛋糕的小伙伴可以试试。
2022-03-12
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做一份精致的早餐,能让寒冷的冬天带来一份暖意。做的是小4寸三层夹心草莓蛋糕,用原方减粉5克,加可可粉5克,减糖。配方不错,0失败呦!大家可以试试
2022-01-06
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