卤香辣猪皮
我也不知道这是成功还是失败了。以下是总结。 1. 猪皮是新鲜猪肉剔下来的,没用天然气烧,用平底锅烧热了开小火,把皮一张张烫上去的。 2. 猪皮烫过了再用温热水洗和剔毛剔肥肉,洗过之后有比重的骚味道的全扔了。 3. 没有用线卷,因为猪皮本来就...
2022-12-13
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五香茶叶蛋
掌握不好克,随便做了一下。 放一晚应该会更加香浓
2021-10-24
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绿豆海带排骨汤
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2020-03-17
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2020-03-11
2019年10月14日
2019-10-14
龙虾盖饭
我买的一斤小龙虾,调料(只用了生姜蒜生抽陈醋生粉)没有减半,😂挺咸的。 调料可以少一些,如果全部按照菜谱里的,个人觉得属于会特别浓。不过处理龙虾的方法很好,吃到嘴里很滑嫩。感谢~
2019-04-22
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