双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种
配方真的非常好，成品很柔软，吃起来很香而且不硌牙，100％全麦能做到这程度真的太赞了，我用的是河套的全麦细粉。
04-23
0 0
红茶橙皮软欧
还没吃，闻起来味道不错，配方非常好！
2022-05-31
4 1
金大旺的黑芝麻吐司
加了40克酸奶下去，造型失败但口感真的非常香。
2022-05-06
3 0
冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
配方非常好，就是我技术不行啊，没有烤过一条长高高的吐司
2022-05-01
香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
用俄罗斯面粉做的，面粉吸水性不强，水分太多无法整形所以做得好丑，不过奶香味十足闻起来很好吃的样子。
2022-03-29
2 0
小高姐的零失败戚风蛋糕，适合新手，方子好记（附上可可戚风方子）
海氏i7烤箱，第一个是按方子的温度设定来烤的，感觉还会有点湿气并且太软了，中间有点塌。第二个温度设定为上火140下火145℃烤55风钟，烤好后出现开裂。但是整体比第一个要好，就是拿出来时原先长得挺高的，放冷后就变薄了。各位行家麻烦帮我看看这...
2022-03-28
全麦坚果包软欧包
180℃我烤了50分钟才熟，我是不是烤过头了？不过吃起来还可以，就是500克做出来太多了，下次得减半才行。
2022-03-10
新疆黑麦大列巴
为什么我的上色这么难看
2020-06-10
34 0
完全不用揉的面包，对，完全不用揉！ | Ciabatta
本想做吐司但是比例没调好面太稀无法整形就拿来改做这个，用的是自己培养的苹果天然酵母，很香。
2020-05-25
15 0
小野寺绿
