🍞消耗淡奶油吐司|无黄油|软绵绵|奶香浓郁
温度高了,一开始180°表皮糊了些,锡纸也盖晚了,后来调成165-170°45分钟,下次会更好😊
2天前
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经典原味曲奇
很喜欢的方子,糖量减到50g正好,黄油软化到位很好挤😋
09-28
醇香清甜的黑芝麻馒头
方子很好,用了600g面粉,12个~黑芝麻粉用了50g~做过很多次了~
05-03
我要告诉所有的朋友‼️烤白面饼 白面馍(养胃)这么做太棒了
上火215°,下火205°,才烤出来摸着很硬,不过吃着很脆,里面是软的~20g糖吃不出甜味~给娃吃这个甜度可以了~
04-20
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奶香玉米面松饼 这样做轻松搞定 松软香甜 附细节视频
不甜,很好~下次加点蜂蜜试试~
04-10
无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃
第一次做打发全蛋黄的,颜色不是白的,还是淡黄色,只是看状态好像差不多了,加了面粉会有一点消泡~糖量和蜂蜜都减半了,不爱太甜的,这个甜度娃儿吃也可以了~第一锅出炉底部太焦,所以第二锅底火减了10°~😊
奶黄馅儿和奶黄包
减糖到45g,做过很多次了~
04-03
粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
做了很多次,面粉做了400g,水量再多一点点,还加了奶粉,很好吃~
m巧克力手指饼干版蛋糕
很漂亮哦,也简单,做了6寸的~太适合抹面手残的我😄
03-25
超软淡奶油小面包(餐包),一次发酵柔软拉丝,消耗淡奶油,持久柔软隔天不变硬
好方子,做了很多次,一次发酵很省时间,自己撒了些芝麻和椰蓉,超级柔软拉丝😄
03-24
做了很多次,好方子,加了奶油软糯糯,放了三天都还很好,发好后表面没刷牛奶,刷了椰浆,很好吃😋
2023-11-11
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我把水加得多一点,更软更蓬松,好方子~
2023-10-28