老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
果然是殿堂级的卤肉方子,我严格按照作者的方子调制高汤卤汁,卤的牛肉,猪舌,鸡肫非常好吃,我又把平时不爱吃什么豆腐放进去卤也非常好吃,感觉这个卤汤就是卤鞋垫都好吃,这锅汤我要好好保存,谢谢作者的分享!新年快乐!
02-10
3 0
卤豆腐-让不爱吃豆腐的爱上豆腐
方子太棒,豆腐非常好吃,这是第二锅,有一点建议,最好用高汤卤,我这次用牛棒骨熬的高汤,非常鲜美,比肉还好吃。
1 0
小白也能做成功的盐水猪心
等不急第二天了,我好大儿就已经干光了😂
01-08
0 0
酱鸭爪
不好意思吃完了才来评价
2021-11-04
梅菜扣肉【曼食慢语】
忙活一上午,味道还行,有点甜,可能糖放多了,炸过的肉真难切,又硬又烫
2021-09-16
2 0
烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼
烙了两个,第一个还好第二个火候没掌握好,感觉没作者的软
2021-06-25
煎时蔬玉米糁饼 减脂主食代餐 玉米渣子饼 香葱玉米饼
我没有,放酵母粉,放了一些无铝泡打粉,又犯了小葱,换了盐,做起了稍微软一点的那种,还蛮好吃的
2021-02-05
10 0
吮指全味虾球
味道还行
2020-06-12
5 1
香酥小河鱼(油炸小河鱼)
方子简单,好吃,非常好,不过我是面粉加鸡蛋,炸两遍,酥脆好吃
2020-05-14
6 0
无敌白灼虾蘸料
蘸料不错,比我之前做的好吃
2020-01-19
8 0
鸡肉菠菜挤挤面
很好,做了胡萝卜面
2019-12-16
14 0
红烧肉
按照方子烧了几次红烧肉超好吃,只记得吃忘记拍照片了,这次烧了猪蹄赶快拍个照片,猪蹄有点大感觉酱油放少了,下次改进,感谢作者提供方子!
2019-06-14
26 0
厨师长教你:“十三香小龙虾”的做法,史上最详细的解说
买4斤龙虾吃的只剩下这点了,好吃!
2019-05-26
9 0
土豆丸
裹上面包糠最好但家里没有了,番茄酱自己熬的,健康美味
25 1