午餐•2020年4月30日
#午餐•2020年4月30日#忙了一上午的成果
2020-04-30
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烤生蚝
耗油和生抽放的多,颜色深了,而且不知道为什么蒜泥里放了糖还是有苦味
2020-04-29
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夹馅比利时华夫饼
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2020-04-24
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香葱肉松蛋糕卷(这是一个步骤超级详细的视频菜谱)
配方很好,一次成功,我用了170度20分钟
2020-04-07
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晚餐•2020年3月9日
#晚餐•2020年3月9日# 今天的战果
2020-03-09
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
烤了一个八寸两个六寸,八寸用了五个60G的鸡蛋,烤好出炉时感觉有点塌陷,两个六寸的就多加了个鸡蛋 爬升刚好,方子很好
2020-03-07
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年味 l 红糖甜年糕(烤箱版)
很香,我用了100G水磨粉50G粳米粉,最后成品甜了点,下次减糖做,娃说好吃
2020-02-14
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2020年02月08日
盒子蛋糕一波
2020-02-08
今日作品6寸水果淡奶油蛋糕
日式香浓炼乳面包
配方很好,直接一发,结构很细腻
2019-06-15
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午餐•2019年5月25日
#午餐•2019年5月25日#
2019-05-25
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猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
面粉放了25g白糖,蒸出来馅料颜色很浅,下次可以减点胡椒粉,加点老抽,
2019-05-18
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