茶楼高级点心:港式马拉糕
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2022-10-15
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红糖古法马拉糕(酒店点心总监做法)
第一次做跟酒楼差不多,但口感还是有点不同的。
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波兰种全麦吐司
又刷全麦面包
2022-04-05
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红糖发糕(早餐店版)
太多孔组织不细致,是什么原因?师傅。
2020-04-02
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为什么有很多气孔?是搅拌没有均匀?组织不够细致。师傅,粉浆需要搅拌细致没有气孔?
#早餐•2020年3月5日#
2020-03-05
手工包子(肚脐包)
多练习
2020-02-17
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菠萝包(省事版)
2019-12-13
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古早味蛋糕
2019-04-30
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