apple1211的厨房

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

上下🔥130，30分钟。一份原味，一份巧克力味。巧克力粉加了8克，低粉小120克。

apple1211 （四川,绵阳）

古早蛋糕 

没有吃就完了，再来一次

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松软香甜的奶黄包，很快就可以搞定。 

晚上发的面，早上起来现弄奶黄馅,现蒸。奶黄里糖换成了50，甜度合适。面皮凭感觉发的

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入口即化的珍妮曲奇 

分量全部减半了，因为没有低粉，怕做废了。大宝喜欢吃，就加班加点做了，可惜没有了低粉，换成杏仁粉。上下火150，烤了多久忘记了，多数时间都是看颜色。成品很香很酥。

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超软的奶香红豆沙面包 

消灭做多了的豆沙。昨晚做的，今天早上吃，没有面包店的软，还是很好吃。可能是二次发没到位.（赶时间，包好就直接烤的缘故吧）180🔥10分钟后150🔥5分钟。

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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

按照配方，家里没有牛奶了，换成等量的纯净水，上下🔥130，合适。下午做那个上下火150，开裂，晚上重做调到130。记录一下，免得忘记了。也照到很多配方做过，这个配方个人感觉是很好的。

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8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 

有点开裂，总体来说还是可以#早餐•2020年6月25日#

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《快手川菜》鲜辣凉拌鲫鱼 

一扫而空

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