今天这个发得好一点。昨天加了小苏打，感觉碱味很重，而且干，今天没加小苏打，加多了20g牛奶，发酵1个半小时才发好，抱打粉同油一起加，加完静止15分钟再蒸。
02-06
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交作业。牛奶用少20克，其他不变，蒸烤箱蒸烤模式180度，烤10分钟加盖锡纸，面包很松软，就是包的芝士太少了，拉丝少。谢谢楼主的方子。
2023-12-02
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按配方翻倍做了两个，水180克，糖40克，其他不变，鸡蛋牛奶冷藏，先搅5分钟成团放冰箱冷藏30分钟，厨师机搅一个程序就出膜，手揉黄油完全吸收，再用厨师机搅一个程序，面温有点高，很容易撠开，土司盒没盖发酵2个半小时，有点高出模具了，加盖后14...
2023-04-10
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秒杀‼️街边大米糕♨️绵软Q弹巨好吃 【无面粉】附细节视频【消耗剩米饭】
按配方做的，上面加了葡萄干，没有外面吃的松软。这个配方费破壁机，没打细保险丝烧了，好在老公会修，不然亏大了。😄
2023-03-18
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#松软Q弹的肠仔# 谢谢楼主的方子，第一次试做，松软Q弹很好吃。人多翻倍做的，没用低粉，全部高粉，水换成了牛奶减了20g，其他按原方翻倍，150度20分钟。
2023-02-10
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我们要吃火锅
