Amalguo的厨房

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北京,朝阳 2019-04-25 加入
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  • 家常🍲

    家常🍲 

    菌类食物是一切现象的本源,杏鲍菇不论是手撕还是切片,都无法阻挡它的魅力。 烧烤料配上杏鲍菇,是家庭版烧烤,没有大排档的烟火气,多了家庭的干净和温馨,美味又浪漫的味道!#家常🍲#

    2020-02-27

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  • 午餐•2020年2月27日

    午餐•2020年2月27日 

    看叔吃饭,自己吃的更香了! 郫县豆瓣酱真的是一切酱香味炖肉的法宝,人生第二爱的菜品! 第一爱当然是看别人吃饭! #午餐•2020年2月27日#

    2020-02-27

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  • 就是这个味儿!上海熏鱼(爆鱼)

    就是这个味儿!上海熏鱼(爆鱼) 

    没有什么是一口糖醋熏鱼解决不了的 炸好的鱼片在完美配比的糖醋汁儿里那么一浸泡 味道瞬间渗透到鱼肉里 一口咬下去,有鱼的鲜味还有糖醋的鲜味 妙不可言#午餐•2020年1月28日#

    2020-01-28

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  • 东北肉皮冻,猪肉焖子

    东北肉皮冻,猪肉焖子 

    过年必备肉冻,以前自己家不会做的时候,就买外面的,九十年代还能买到货真价实的肉冻,像日本人一样,把肉冻切一小块放在热气腾腾的米饭上,拌饭吃那真叫香... 往后就不敢买了,肉冻添加剂让人难以消化,现在老妈可以做了,终于可以找回小时候的味道了!

    2020-01-28

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  • 西红柿炒鸡蛋🍅🥚

    西红柿炒鸡蛋🍅🥚 

    蛋液里面加上少许白醋,鸡蛋又嫩又滑

    2019-12-17

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